ทั้งใบและกลีบของต้นนัซเทอร์ฌัมเต็มไปด้วยคุณค่าทางอาหาร

ทั้งใบและกลีบของต้นนัซเทอร์ฌัมเต็มไปด้วยคุณค่าทางอาหาร ซึ่งมีวิตามินซีสูง มีความสามารถในการปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน แก้อาการเจ็บคอ ไอ และหวัด ตลอดจนการติดเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา นัซเทอร์ฌัม พืชเหล่านี้ยังมีแมงกานีส เหล็ก ฟลาโวนอยด์ และเบต้าแคโรทีนในปริมาณสูง จากการศึกษาพบว่าใบยังมีคุณสมบัติเป็นยาปฏิชีวนะอีกด้วย และแนะนำว่าใบเหล่านี้มีประสิทธิภาพสูงสุดในช่วงก่อนดอกบาน ผักแนสเทอเรียมใช้ในยาแผนโบราณ รักษาโรคและอาการต่างๆ มากมาย เช่น ผมร่วง

โพสต์โดย : prayut เมื่อ 23 ธ.ค. 2565 11:28:36 น. อ่าน 96 ตอบ 0