กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนเปิดเผยว่าโฟมมีโครงสร้างปกติมาก

หลังจากที่ทีมงานฉายแสงอัลตราไวโอเลตบนโฟมแล้ว โฟมจะเรืองแสงสีเหลืองอมเขียวเป็นเวลาหลายวินาที ฉันรู้สึกประหลาดใจมากเมื่อนักเรียนของฉันค้นพบโดยบังเอิญว่าโฟมเจลาตินแสดงสารเรืองแสงอินทรีย์ที่มีความยาวมากเป็นพิเศษ ฟอสฟอเรสเซนต์อินทรีย์ที่ยาวเป็นพิเศษที่แข็งแกร่งเช่นนี้ไม่สามารถจินตนาการได้จากโครงสร้างโมเลกุลของ เจลาติน นักวิจัยพบว่ากลุ่มสารเคมีที่เรียกว่าคาร์บอนิลมีหน้าที่ในการเรืองแสงของสารอินทรีย์ที่มีความยาวมากเป็นพิเศษของโฟม อายุการใช้งานของฟอสฟอเรสเซนซ์ลดลงหลังจากสัมผัสกับอากาศ เนื่องจากความชื้นทำให้กลุ่มคาร์บอนิลเหล่านี้กระจัดกระจาย ทีมงานสร้างโฟมที่คล้ายกันจากวัสดุต่างๆ รวมถึงโซเดียมโพลีอะคริเลตและโพลี แม้ว่าโฟมเหล่านี้จะไม่แข็งแรงเท่ากับโฟมเจลาติน แต่โฟมเหล่านี้ล้วนแสดงกิจกรรมการเรืองแสงของสารอินทรีย์ที่ยาวนานเป็นพิเศษ โดยเรืองแสงเป็นสีน้ำเงินหรือสีเขียวเข้ม