กะหล่ำปลีต่อสู้กับการอักเสบ

กะหล่ำปลีต่อสู้กับการอักเสบประโยชน์ต่อสุขภาพบางประการของ กะหล่ำปลี เกิดจาก สาร แอนโธไซยานินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ แอนโทไซยานินไม่เพียงแต่เพิ่มสีสันให้กับผลไม้ (เช่น บลูเบอร์รี่) และผักเท่านั้น แต่ยังช่วยลดการอักเสบได้อีกด้วย การอักเสบเรื้อรัง (การบวมเป็นเวลานาน) มีความเกี่ยวข้องกับโรคหัวใจ มะเร็ง โรคไขข้ออักเสบ และเงื่อนไขทางการแพทย์อื่นๆ อีกมากมาย ในการศึกษาในสัตว์พบว่าแอนโทไซยานินช่วยควบคุมการอักเสบ

โพสต์โดย : prayut เมื่อ 19 พ.ย. 2565 12:03:14 น. อ่าน 98 ตอบ 0